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Sushi fusion e non solo….

Sarà Patrick John Bateman  il nuovo chef del ristorante del Golf Club I Lauri, nato in Gran Bretagna dove per diversi anni ha allestito i ricevimenti per i Reali Inglesi, come chef ha poi lavorato in vari paesi sia in Europa che nel resto del Mondo . Durante la sua esperienza in Australia , apprende l’arte del sushi dai maestri giapponesi ed apporta la sua speciale firma a piatti unici e creativi.

Sarà affiancato da uno staff comunque in grado di poter soddisfare  anche coloro che preferiscono la tradizione  grazie ad un’accurata selezione di produttori locali.